Грибний ніж: правила вибору та особливості використання

Будь-яке втручання в природну екосистему залишає болючий знак. В даний час, в умовах складної екологічної ситуації, кожна дрібниця важлива, тому всілякі поїздки до лісу не повинні приносити навколишнє середовище. Це повністю застосовується до любителів "тихий полювання" - гриби. Ніколи не слід забувати, що фунгани, яка відповідає за подальше зростання грибів - живий організм, а не фабрика.
Мета ножа
Збираючи гриби, потрібно ретельно розрізувати лише їстівні, а не торкатися всіх інших (неїстівні, вирощені, черв`яки), щоб зберегти гриб. Є гриби, щільно зростаючі сім`ї (фрахт, клопотання, масло). Вираз "Гриби - Кося Косі" - це лише такі гриби.
Ніж, звичайно, не є косою, але збирає такі гриби без нього проблематично.

У лісі нож буде потрібно не тільки розрізати гриби. Вони можуть бути висхідні деревні роги з гілки і перетворити листя, не нахиляючись кожного разу, коли шукає грибів. З ножем легко організувати вогонь, щоб розігріти або готувати їжу, відкриту консервовану їжу, вирізати хліб, якщо планується довгий похід. Може статися екстремальна ситуація - навіть досвідчена людина, яка коли-небудь відправила на полювання на гриб, може зняти в незнайомому лісі та заблукати. У таких ситуаціях нож просто незамінний.
Не даремно серед мисливців, вираження йде: "Гвинтівка краще втрачена в лісі, ніж нож".

Як вибрати?
Грибні шкури кажуть: який нож вибрати, щоб відповісти собі на це питання себе. Немає універсальних рекомендацій. Хтось віддасть перевагу компактному складі інструменту, хтось сподобається більш жорстокий продукт з фіксованим лезом. Реальні гриби несуть відповідальність за вибір ножа і знати, що звернути увагу на перший:
- матеріал виготовлення - нержавіюча сталь, вона забезпечить мінімальну допомогу;
- Зручна ручка від вологостійких матеріалів (щільних шин, дерева, спеціальних видів полімерів);
- Безперервний лезо (в зоні кадрів оптимально 2 см);
- Добре заточене лезо, У функціональності ключове слово є скорочення (не вирізати);
- Довжина klinka 7 - 10 см (бажано);
- При виборі моделі з кишкою в ручці Ворс повинен бути жорстким.

Крім того, варто думати про безпеку. Слід розуміти, що гострий ніж не є іграшкою, а небезпечною холодною зброєю. Припиніть вибирати краще на ножі з трохи округленим кінчиком леза - це зменшить ризик випадкової травми. При виборі ножа з фіксованим лезом, ви не повинні нехтувати ножем.
У деяких моделях, оболонка оснащена спеціальним механізмом, що забезпечує щільний нож, що фіксує для додаткового захисту грибів, якщо людина перетворюється на і падає.

Також важлива ручка. Краще вибрати яскравий варіант, оскільки гриби часто втрачають ножі. Вірогідність знаходження яскравого елемента набагато вища в товстій траві. Не в останньому місці і вартість продуктів. Втрата ножів - "професійне захворювання" грибів, це робить, щоб подивитися на ціну не останню.


Серед грибів переважає думка, що складні ножі менш зручні, коли в одній руці потрібно носити кошик для грибів, а інший викласти і складіть грибний ніж. Набагато легше використовувати фіксований продукт леза. Легко витягти і видалити в оболонку.
Найчастіше, оболонка висить на шию на спеціальному ремінці або прикріплений до карабіну на поясі талії.

Типи та характеристики
В даний час в роздрібних мережах, ви можете знайти грибні ножі найрізноманітнішого діапазону на будь-який смак і гаманець. Немає універсального дизайну. Розробники прагнуть враховувати різні тонкощі. Є моделі з фіксованим або складаним лезом, з прямим або вигнутим лезом, з іншою формою ручки.

У діапазонах виробників є моделі з особливим кистями, встановленими на висоті ручки або на боці, що дозволить вам швидко потрясти з невеликими шапками для сміття. Не кожен російський грибний збирач відрізає гриб, я піднімаюсь, щоб підходити до приклеюючих сортів, але буде люди, які хочуть принести домашній кошик з грибами в більш прес-формі.
У найсучасніших розробках у ручці нож, компас вбудований - найважливіший атрибут у лісі в лісі.

Від іноземних виробників, варто відзначити французьку компанію, депутатну та шведську компанію Мора. Їх моделі ножів грибів компактні, важать і мають зручну форму. І "думка", а "Мора" використовують для виготовлення лопатей ламінованої сталі "Sandvik". Значний мінус - висока ціна продукту цих фірм. Не всі любителі "тихого полювання" можуть дозволити собі придбати інструмент на 20 -30 євро.


Російські виробники характеризуються надійністю та довговічністю. Нож "Російський булат" може бути впевнено назвати візитною карткою. Він відрізняється від європейських зразків простоти та британції закінчення, може мати характерну модель на лопатях. Лезо виготовляється з дамаскової сталі або з сталі 9ХС, має високу міцність і стійкість до зовнішніх впливів.

Параметри "російського бутона": загальна довжина 23 см, довжина леза 11,3 см, товщина лопатки 0,24 - 0,34 см. Дерев`яна ручка виготовлена з яскравих, відомих за ергономічною формою, за рахунок якої "наливає" на долоні. Такий нож може бути використаний при виконанні багатьох ділових робіт, а не просто ходити з ним для грибів. Часто до питання "ви вибрали цей нож за те, що?»Відповісти покупців» за все ».

Інший варіант компанії "Російський булат" - нож "гриб маленький". Це мініатюрна модель, загальна довжина становить лише 20,5 см, довжина лопаті становить 9,2 см. Він має високоякісне підвищення високої міцності (індикатор твердості 60-64.).
Це дозволяє використовувати не тільки для різання грибів, але і у тонких деревних роботах.

Тихий мисливство приносить миролюбні обіцянки. Під тихою тихому лісу, в якому іноді чує мелодійні звуки голосів птахів, легко розслабитися і досягти релаксації, і навіть принести домашні лісові подарунки для підготовки смачного обіду. Треба лише знати типи їстівних грибів дуже добре і пам`ятати, що навіть один отруйний гриб може викликати дуже сумний результат. Постійне правило полягає не в тому, щоб покласти гриб у кошику з найменшими сумнівами.

Справжні знавці такого чудового хобі, як полювання на гриб, знають, що поломка гриба з грибів можна порівняти з пошкодженням артерій у людей. Кожен, хто любить і захищає свою рідну природу, ніколи не будуть знищені її "варварними рейдами".
Це не відбудеться, якщо гриб у Арсеналу має особливий нож.

Про те, що нож вибрати, щоб збирати гриби, подивіться на наступне відео.